Inilah Makanan Yang Mengandung Asam Folat

Asam folat (acid folid) yaitu vitamin yang larut dalam air. Asam folat diharapkan oleh belum dewasa maupun cukup umur untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia. Ibu dalam masa kehamilan juga sangat disarankan untuk banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat. Hal ini untuk mencegah bayi lahir prematur atau cacat, termasuk cacat sistem saraf (otak) atau cacat tabung saraf (Neural Tube Deffect).

Bagi yang berencana hamil disarankan mengkonsumsi asam folat yang cukup, minimal 4 bulan sebelum kehamilan. Penelitian terbaru mengatakan bahwa asupan asam folat atau Vitamin B-9 pada ibu hamil sanggup mengurangi risiko melahirkan anak dengan gangguan pertumbuhan, termasuk autisme dan sindroma Asperger. Asam folat juga bermanfaat merangsang lahirnya anak kembar. Sebuah studi yang dilakukan oleh tim Australia mengatakan bahwa, ibu yang banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat mempunyai kemungkinan lebih besar 40 persen untuk melahirkan anak kembar dibandingkan dengan yang jarang mengkonsumsi asam folat.

anak maupun cukup umur untuk memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia Inilah Makanan yang Mengandung Asam Folat

Manfaat asam folat yang lainnya yaitu mencerahkan kulit, menjaga kesehatan mata, mencegah kerusakan syaraf, meningkatkan kadar testosteron, mencegah penyumbatan arteri, meningkatkan mood bahagia, hingga mencegah alzheimer dan manfaat besar lainnya.

Makanan yang Mengandung Asam Folat


Cukup gampang untuk menemukan makanan yang mengandung asam folat. Sebagian besar masakan tersebut sudah biasa kita konsumsi sehari-hari. Makanan tersebut diantaranya yaitu

1. Sayur-sayuran
Sayuran yang mengandung asam folat antara lain bayam, kangkung, brokoli, daun bawang dan kentang.

2. Buah-buahan
Buah yang mengandung asam folat yaitu pisang, jeruk, tomat, buah bit, dll.

3. Kacang-kacangan
Hampir semua jenis kacang-kacangan mengandung asam folat. Kedelai, kacang panjang, kacang polong, kacang tanah, dan kacang lainnya mempunyai kandungan asam folat yang cukup banyak.

Selain itu nutrisi asam folat juga banyak ditemukan pada masakan lain menyerupai sereal dan roti. Makanan yang telah disebutkan mempunyai kandungan asam folat yang sangat diharapkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jangan lupa bahwa asam folat yaitu vitamin yang sangat sensitif terhadap cahaya, oksigen dan suhu tinggi. Untuk itu disarankan mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat dalam kondisi mentah menyerupai salad. Dan jikalau butuh dimasak, jangan memasak terlalu usang untuk mencegah berkurangnya kandungan asam folat.

0 Response to "Inilah Makanan Yang Mengandung Asam Folat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel