Tips Cara Diet Sehat Dengan Buah Anggur
Dua ilmuan dari Purdue University yaitu Kee-Hong Kim dan Jung Yeon Kwon menyebutkan bahwa piceatannol yang merupakan senyawa dalam anggur sanggup berperan dalam mem-blok sel semak belum matang sehingga tidak bisa tumbuh dan berkembang.
Laporan penelitian yang di muat oleh Journal of Biological Chemistry ini menyatakan bahwa struktur piceatannol seolah-olah dengan resveratrol yaitu senyawa yang terkandung dalam kacang tanah dimana senyawa ini diperkirakan bisa membantu memerangi jantung, kanker, dan neurodegeneratif. Para ilmuan menyampaikan pula bahwa piceatannol kemungkinan sanggup menjadi salah satu "senjata penting" dalam mengatasi obesitas.
Kee-Hong Kim menjelaskan, dalam periode antara 10 hari atau lebih, sel-sel lemak dalam badan umumnya belum pada kondisi matang, pada kodisi ini sel –sel lemak masih berada dalam fase predipocytes. Pada fase selanjutnya yaitu adipocytes, sel-sel lemak ini akan bermetamorfosis matang. Untuk mencegah berkembangnya sel-sel lemak, Kim menyatakan bahwa proses adipogenesis yaitu salah satu langkah sempurna untuk menunda / mencegah akumulasi sel lemak. Disinilah tugas piceatannol diperlukan.
Piceatannol bisa mengikat reseptor insulin dari sel-sel lemak belum matang pada tahap pertama proses adipogenesis. Picetannol juga berperan dalam mem-blok jalur sel-sel lemak untuk berproduksi dan tumbuh.
Penelitian Piceatannol masih terus dilakukan untuk mengetahui keuntungannya bagi kesehatan tubuh. Diharapkan dengan penelitian tersebut, manfaat lainnya dari senyawa ini sanggup ditemukan.
sumber : health.kompas.com
0 Response to "Tips Cara Diet Sehat Dengan Buah Anggur"
Post a Comment